Breve tour di Cuba

Riunione informativa. Itinerario nella città con la visita del Centro Storico, dichiarato dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità. Visita delle piazze della capitale recentemente ristrutturate: Plaza de la Catedral, Plaza de Armas, Plaza de San Francisco de Asís, Plaza Vieja. Pranzo in centro città. Nel pomeriggio visita panoramica del Campidolio, del Parco Centrale, del Parco della Fraternità, della Piazza della Rivoluzione e del Museo del Rum Havana e Capitanes Generales, rientro alla struttura prescelta. In serata ceremonia dello sparo del cannone (Cañonazo) e cena in un ristorante privato “paladar”.

Partenza per Las Terrazas, riserva della Biosfera all’interno della Sierra del Rosario e visita alla sua comunitá dove si trova L´hotel Moka. Visita alle ¨botteghe¨ d´artigianato e ad un ‘cafetal’ antica fattoria costruita dai coloni francesi nel XVIII sec. per la coltivazione del caffè. Pranzo in un ristorante típico locale. Dopo pranzo contatto con la comunità e visita alla piazza del popolo e alle sue installazioni socio-culturali, con la possibilità di degustare lo squisito caffè cubano nella casa di Maria (non é incluso). Visita alla bottega di serigrafia locale dove sarà possibile comprare i diversi articoli prodotti dalla comunità. Proseguimento per Viñales per visitare Grotta del indio e Mural prehistórico. Sistemazione e cena. 

Partenza per La Habana. Visita della città ripercorrendo i luoghi dove Ernest Hemingway, Premio Nobel per la letteratura nel 1954, ha lasciato le sue impronte, visita a uno dei suoi ristoranti preferiti, il “Floridita”, famoso per il suo “Daiquiri” e al Museo a lui dedicato. Pranzo in hotel Ambos Mundos, albergo dove gli era sempre stata riservata la camera n° 511, nel cuore della città vecchia. Rientro a La Habana, sistemazione e cena.

Partenza per Guamà, riproduzione artistica di un villaggio aborigeno Taino, ubicato nel parco naturale Montermar, nella Penísola di Zapata, provincia di Matanzas. Durante il viaggio informazioni dettagliate verranno fornite dalla guida. Visita all’allevamento di coccodrilli e breve percorso in barca verso l’Aldea Taína e passeggiata sul luogo. Pranzo presso ristorante della zona. Rientro a La Habana sistemazione e cena nella struttura prescelta. Fine programma.