Poco conosciuto dal turismo di massa (e forse per questo ancora più affascinante), il Guatemala è una nazione del Centro America ricca di vulcani, foreste e splendide città coloniali e resti di popolazioni precolombiane.
Organizzare un viaggio in Guatemala significa affrontare un'avventura alla riscoperta di tradizioni ancora autentiche, solo di sbieco sfiorate dalla modernità e dal turismo. Molto diverso dal vicino Messico, il Guatemala saprà stupire ed incantare il viaggiatore disposto a lasciare a casa ogni pregiudizio.
Dove si trova il Guatemala
Il Guatemala è uno stato dell'America Centrale. Confina con il Messico a nordovest, con il Belize sud e con El Salvador e Honduras a sudest. Ad ovest inoltre si affaccia sull'Oceano Pacifico e ad est sul Golfo dell'Honduras, appartenente al Mar dei Caraibi.
Quando andare in Guatemala
Il periodo migliore per un viaggio in Guatemala è quello compreso tra i mesi di dicembre e aprile, la stagione secca. Da maggio a ottobre insistono invece le piogge, che soprattutto sulla costa orientale affacciata sul Mar dei Caraibi possono trasformarsi in cicloni tropicali.
Curiosità sul Guatemala: 5 cose da sapere
Di questo magnifico paese dell'America centrale si sa poco, ma se hai deciso di partire, ecco alcune curiosità per prepararti al tuo viaggio.
1. Guatemala City è soggetta a misteriosi fenomeni
La capitale del Guatemala, Guatemala City, è spesso soggetta a voragini naturali, in quanto costruita su roccia vulcanica. Molte volte queste voragini causano delle vittime: è accaduto che sprofondasse una parte di terreno tra due strade, facendo precipitare un palazzo ed una casa.
2. I suoi simboli: il quetzal e il cacao
Il simbolo del Guatemala è il quetzal, un uccello in via d'estinzione, caratterizzato da una lunga coda e piumaggio colorato. Dà anche il nome alla moneta nazionale ed è raffigurato sulla bandiera del paese. Al tempo dei Maya ad essere usato come moneta era invece il cacao.
3. E' un grande produttore di caffè per Starbucks
Il Guatemala è il principale fornitore di caffè per la catena Starbucks, oltre ad essere il settimo produttore di caffè al mondo. E' il quinto produttore di zucchero e il primo produttore di cardamomo.
4. Che cosa si mangia in Guatemala
La cucina del Guatemala non è molto diversa da quella del Messico, anche se più povera. Le pietanze principali e più diffuse sono tortillas, fagioli neri ed enchiladas, ma si consiglia di gustare anche i piatti di carne e pesce, oltre che la deliziosa frutta. In Guatemala si beve anche del buon rum ed una birra molto alcolica. I luoghi migliori dove assaggiare la cucina locale sono i mercati, sia nei villaggi sia nelle città.
5. I souvenir dal Guatemala: che cosa comprare
Vuoi portare a casa con te un ricordo tipico del tuo viaggio? Lasciati incantare dai prodotti di artigianato guatemalteco, con tecniche che si tramandano dai tempi dei Maya. Troverai in particolare tessuti molto pregiati e variopinti, oltre a gioielli e ceramiche. Interessante anche la produzione di bambole di paglia e giocattoli in legno.
Dì la verità, ti abbiamo incuriosito!
