Il caos cittadino o il tran tran quotidiano, a volte, possono pesare come macigni sulle nostre spalle. Per abbandonare monotonia e problemi quotidiani, per alleggerire lo stress e per sentirsi di nuovo in pace con se stesse e con il mondo, non c'è niente di meglio di una (anche breve) vacanza rilassante, preferibilmente in piccole e graziose cittadine impreziosite da perle artistiche e abbracciate da una placida natura.
Scopriamo insieme 5 destinazioni per una vacanza rilassante nella natura, perfette per ricaricarsi e per ritrovare equilibrio e sorriso nei prossimi mesi.
Vacanze nella natura: la verde e medievale Umbria
L'Umbria è una delle regioni più suggestive d'Italia e, per il paesaggio e le architetture, richiama la splendida, vicina e più costosa Toscana. In questa piccola perla nostrana, a parte il bellissimo capoluogo, Perugia, terra di cioccolato, storia e atmosfera medievale (non perdetevi il raffinato e gotico Palazzo dei Priori), ci sono decine e decine di mete rilassanti e intriganti.
Assisi è uno dei must see della regione e uno dei luoghi sacri centrali del Medioevo, soprattutto perché diede i natali, nel lontano 1181, a quello che sarebbe diventato il santo patrono d'Italia: San Francesco. Meravigliosa è la sua Basilica.
Divisa in una parte superiore e in una inferiore, questo edificio gotico consacrato nel 1253 è stato riconosciuto Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO nel 2000 e custodisce al suo interno alcuni degli affreschi più importanti della storia dell'arte del nostro paese, come, ad esempio, la "Maestà" di Cimabue e il magnifico ciclo pittorico chiamato "Storie di San Francesco" e attribuito aGiotto.
Molto belle anche la Basilica di Santa Maria degli Angeli, con la sua Porziuncola, ossia una piccola cappella dove San Francesco si recava a pregare, la Chiesa di Santa Chiara e la Piazza del Comune, circondata dalla Torre del Popolo, il Palazzo dei Priori e la Fontana dei Tre Leoni. Scoprite, poi,Orvieto, altra meta serenamente accogliente e piacevolmente sospesa nel tempo.
A Orvieto vi aspettano la paesaggisticamente arroccata Fortezza di Albornoz, dai cui giardini è possibile ammirare il romantico panorama umbro, l'alta Torre del Moro, la suggestiva Piazza del Popolo e l'intrigante (e forse anche un po' inquietante) città sotterranea.
Le due attrazioni più belle della cittadina, però, sono il Pozzo di San Patrizio, possente opera d'ingegneria idraulica realizzata, per volere di papa Clemente VII, da Antonio da Sangallo il Giovane tra il 1527 e il 1537, e l'impressionante Duomo, dedicato a Santa Maria Assunta. La sua costruzione iniziò nel 1290, mentre sul soglio pontificio sedeva Niccolò IV, ma si concluse solo nel XVI secolo. Di stile romanico-gotico, la basilica è contraddistinta da una magnifica facciata policroma finemente decorata a cui hanno lavorato oltre 20 artisti durante centinaia di anni.
Tra le altre mete raccomandate, ci sono, poi, Narni, Todi, Spoleto e Gubbio, tutte preziosamente medievali e caratterizzate da scorci magici e leggendari.
L'Umbria è nota anche come "cuore verde d'Italia" per la sue eccellenti attrazioni naturalistiche. Rilassatevi presso il Lago Trasimeno, amato anche da Lord Byron, e passeggiate nei boschetti circostanti. Dedicatevi al trekking e alle escursioni. Curiosate lungo i percorsi che circondano la mozzafiato Cascata della Marmore, alta ben 165 m e poco distante da Terni, graziosa città dove passato medievale e moderna realtà industriale si sono fuse armoniosamente.
Dove mangiare
Per rendere questa vacanza ancora più memorabile, lasciatevi tentare dall'enogastronomia della regione: sorseggiate un buon bicchiere di vino, tra cui Sagrantino di Montefalco, Torgiano e Grechetto, e assaggiate i sostanziosi piatti tipici locali, tra cui salumi, affettati, ciriole alle ternana, gnocchetti alla collescipolana, torte al testo (focacce ripiene) e tartufo.
Ad Assisi, vi suggeriamo di provare l'Osteria La Piazzetta Dell'Erba, dove, circondati da un ambiente chic e pittoresco, potrete degustare piatti classici rivisitati, la tradizionale e accogliente Taverna dei Consoli e l'Hostaria Terra Chiama, attenta ai gusti ricercati e genuini.
Ad Orvieto, invece, non possiamo che consigliarvi la Tipica Trattoria Etrusca, situata in un meraviglioso palazzo cinquecentesco, e la storica Trattoria del Moro Aronne, dove assaggiare assolutamente la famosa carbonara di fave! Anche a Terni avrete l'imbarazzo della scelta. Il raffinato Crunch offre un eccezionale menù di terra e mare, con piatti che vanno dal "sashimi di salmone, fragole, pomodoro pachino, maionese ai ricci di mare e gelato al mojito" alla "coda di astice in tempura, la chela panata ai grissini, ceci, asparagi, burrata e bacon croccante".
L'Umami garantisce una cucina impeccabile, dove "i sensi si perdono e percorrono nuovi itinerari". Tra i suoi piatti più gustosi, non perdetevi il "tomino-burger con marmellata di peperoncino e crema di pomodorini confit" e "le orecchiette con cime di rapa, gamberi, liquirizia e fumo di rosmarino".
Last but not least, poi, vi raccomandiamo il Fat Art Club, un ristorante-lounge bar dall'atmosfera sognante e iconica, un incrocio tra un film di Lynch e un bistrot parigino degli anni '20, dove vi aspettano ottimi cocktail e piatti squisiti, dalla ceviche al "tataki di tonno, crema di topinabur, zenero marinato e misticanza di campo".
Dove dormire e rilassarsi
Tra i migliori alberghi dell'Umbria, risalta il fiabesco Park Hotel Ai Cappuccini Wellness & Spa di Gubbio. Questo hotel ha riconvertito, con moderni confort, un antico monastero seicentesco d'incommensurabile bellezza e, oltre a raffinate camere, offre anche programmi benessere, trattamenti estetici, piscine, una galleria d'arte e un ristorante.
Mete per una vacanza tra pace e relax: Svizzera
La pittoresca Svizzera, patria indiscussa del cioccolato, è una perfetta meta rilassante e invitante. Se il solo immaginare le sue montagne, i suoi paesini, i suoi laghi e le sue dolci tentazioni dona sollievo alle menti più stressate, pensate all'effetto pacificamente calmante che il paese avrebbe durante una vera vacanza!
A parte la meravigliosaZurigo, nella nazione dei cantoni, troverete tantissimi splendidi centri pieni di attrazioni artistiche e naturalistiche, come, ad esempio, l'elegante Losanna, con la sua Cattedrale di Notre Dame, la "capitale culturale" Basilea, con i suoi oltre 40 musei, e la celeberrima Ginevra, la città dell'omonimo e iconico lago, della Cattedrale di San Pietro, delle più importanti sedi dell'ONU, del CERN e della "città vecchia" ferma nel tempo.
Una delle sorprese più belle della Svizzera, però, sarà sicuramente Lucerna, la città delle "nove torri", le quali, costruite, a scopo difensivo, tra il 1350 e il 1408, ancora vegliano poeticamente sull'area. Solo alcune, tra cui quelle di Schrimer e Zyt, sono accessibili, ma, dalla loro sommità, vi innamorerete di uno dei panorami più incredibili della nazione! Simbolo di Lucerna è il Kapellbrucke, ossia il "Ponte della Cappella" sul fiume Reuss.
Questa struttura (coperta), è realizzata in legno e fu edificata nei primi decenni del 1300. Lunga 170 m, ha, più o meno al centro, una caratteristica torre ottagonale e conserva al suo interno dei pannelli seicenteschi che, con i loro ricchi decorati, raccontano la storia dell'area. Poco distante dal Monumento del Leone, maestosa scultura realizzata intorno al 1820 in una parete rocciosa da Lukas Ahorn per celebrare le Guardie svizzere morte durante la Rivoluzione francese, si trova, poi, l'antico e impressionante Giardino dei Ghiacci, aperto a fine XIX secolo.
Il Gletschergarten è a metà tra un parco naturalistico e un parco divertimenti: è composto, infatti, da percorsi scientifici, che vi permetteranno di scoprire trenta gigantesche marmitte glaciali, da un museo geologico e da attrazioni più leggere, come uno storico labirinto degli specchi.
Gli amanti della pittura, in particolare di quella contemporanea, inoltre, troveranno estremamente affascinante il Museo Rosengart, che espone la preziosa collezione del mercante d'arte Siegfried Rosengart, incluse centinaia di opere di Paul Klee e Pablo Picasso.
Affacciata sul Lago di Ginevra, Montreuxè una graziosa cittadina con un vivace lungolago e un delizioso centro storico, molto amata del jet set internazionale, fin dalla Belle Epoque.
Qui hanno vissuto tante star, come l'immortale Freddie Mercury, a cui è dedicata anche una bellissima statua in Place du Marché. Montreux è citata, inoltre, in una delle canzoni più iconiche del rock, Smoke on the Water dei Deep Purple, che racconta di un incidente avvenuto proprio durante il Montreux Jazz Festival.
Era il 1971 e Frank Zappa si stava esibendo sul palco. D'improvviso, però, uno spettatore sparò con una pistola lanciarazzi e causò un incendio, del "fumo sull'acqua", come dice il testo. Nella vicina Veytaux, sorge, invece, uno dei castelli più visitati della Svizzera, il favoloso Château de Chillon, il cui nucleo originario risale all'XI secolo.
Per continuare a sognare passeggiando tra stradine medievali e panorami magnifici, non perdetevi Thun, cittadina poco distante da Berna, dove vi aspettano piazze antiche, palazzi fiabeschi e un castello del XII secolo scenograficamente posto sulle rive di un lago e protetto da alte montagne. Se volete rilassarvi, le opportunità che la Svizzera offre sono incalcolabili, in ogni stagione: dagli impianti sciistici alle terme, dai percorsi di trekking alle spa.
Dove mangiare
Dal dolce al salato, la Svizzera vi sorprenderà con ottimi dolci e sostanziosi piatti salati. A Ginevra, provate la fonduta di formaggio, il pesce di lago e il "longeole", ovvero una salsiccia con finocchio, noce moscata e vino bianco. Il ristorante migliore della città e tra i migliori d'Europa è Le Chat Botté presso lo storico Hotel Beau Rivage (aperto nel 1865).
A Lucerna, il pittoresco Burgerstube del Wilden Mann Hotel, con il suo stile neogotico, sarà uno spettacolo per le papille gustative e per gli occhi! Assaggiate assolutamente il vitello "allo stile di Lucerna", anche nella sua versione "Chügelipastete", che è una sorta di grande vol-au-vent ripieno di carne e verdura.
Panoramico e chic è, poi, Les Voiles de la Rouvenaz di Montreux, un ristorante con terrazza con ottimi piatti che vanno dai taglieri con affettati e formaggi alla tartare di salmone, dal famoso "Coquelet à La Broche" (ossia pollo allo spiedo) alle crêpes.
Dove dormire e rilassarsi
Nella scelta dell'hotel, lasciatevi influenzare assolutamente dai servizi offerti dalle strutture, come trattamenti di bellezza, piscine termali, aree relax, sale concerti, sale cinema, gallerie d'arte e così via!
Il Backstage Hotel & Vernissage di Zermatt, ad esempio, è una boutique hotel con una spa "tematica" con percorsi sensoriali e di benessere originali ed emozionanti. Uno delle esperienze offerte è dedicata alla "Storia della Creazione": si parte da un bagno turco legato al tema della "luce" e si arriva in una sala della meditazione decorata con le riproduzioni della Cappella Sistina, passando attraverso una sauna con le proiezioni registrate dal Telescopio Hubble, un bagno in piscina con suoni naturali e animali (balene, delfini, uccelli, etc.) e altre esperienze uniche e magicamente rilassanti!
Mete europee per una viaggio tra natura e relax: Camargue
Una delle aree più idilliache della Francia del Sud, insieme alla Provenza, è la Camargue, dove si respirano natura e storia ad ogni passo. Qui potrete fare escursioni, birdwatching e dolci passeggiate lungo il mare, potrete andare in bicicletta e a cavallo, potrete visitare paesini medievali e scoprire le tante antiche leggende che affollano il folklore locale, come quella di Tarasca, un mostro rimpicciolito da Santa Marta e ucciso dalla popolazione.
Ammirate i paesaggi della Camargue, le sue spiagge e i suoi parchi, come il Parc Ornithologique du Pont de Gau, dove incontrerete decine e decine di specie animali, tra cui, ad esempio, i superbi fenicotteri rosa. Visitate le quasi fantascientifiche saline di Salin de Giraud (le più grandi dell'Europa, con i loro 140 kmq), dove si produce un tipico sale rosa, e "tuffatevi" e rilassatevi tra le inusuali dune de l'Espiguette, lungo uno spettacolare tratto di costa, tra i più belli del paese.
La cittadina più interessante della Camargue è Saintes Maries de la Mer, il cui primo nucleo abitativo risale addirittura al IV secolo. Secondo la tradizione, qui approdarono alcune importantissime figure vicine a Gesù, costrette alla fuga a causa delle persecuzioni religiose in Medio Oriente, tra cui Marta di Betania, Lazzaro, Massimino, Sara la Nera, Maria Salome, Maria Jacobé e Maria Maddalena.
Proprio da queste "tre Marie" deriva il nome del comune, che tradotto vuole dire "le Sante Marie del mare". Scoprite i vicoli, i panorami e i monumenti che abbelliscono la piccola cittadina, come la raccolta e romanica Chiesa dedicata alle tre donne, costruita tra il IX e il XII secolo. Molto interessante anche Aigues Mortes, comune circondato da possenti mura ed edificato per volere di Luigi IX durante il Duecento, come porto crociato.
Dove mangiare
Tra i piatti tipici della Camargue ci sono il gardiane de taureau (stufato di carne di toro con riso rosso), i tomini di formaggio di capra, serviti con miele e olio, e innumerevoli pietanze a base di pesce e frutti di mare. La Cabane Aux Coquillage è molto rinomato per i piatti di pesce, mentre il Café Oppidum è perfetto per un pasto veloce a base di crêpes salate e dolci.
Dove dormire e rilassarsi
Per dare un tocco in più alla vostra fuga rilassante, scegliete un hotel sul lungomare della Camargue, con imperdibili spa e aree relax, dove rigenerarvi a contatto con una natura quasi incontaminata. Noi vi suggeriamo Le Mas de Cocagne, hotel dolcemente immerso nel verde e poco distante dalla spiaggia, e Les Arnelles Châteaux et Hôtels Collection, struttura molto accogliente e raffinata.
Mete di viaggio arte e natura in Europa: Scozia
Edimburgo, con il suo magico castello, e Glasgow, con la sua magnifica George Square, sono due delle destinazioni più amate della Scozia. Anche se queste città sono splendide e scoprire i loro scorci più misteriosi e affascinanti sarà sicuramente divertente e rasserenante, le aree più rilassanti del paese sono quelle più incontaminate e leggendarie, lontane dalle attrazioni generalmente mondane e affollate.
Lasciatevi stregare dei misteri della Rosslyn Chapel, situata a Roslin, cittadina poco distante da Edimburgo. Costruita tra il 1446 e il 1450 per volere di William Sinclair, I Conte di Caithness, al suo interno custodisce decorazioni e rimandi cristiani, pagani, ebraici e massonici ed è diventata nota al grande pubblico perché citata ne "Il codice da Vinci", best seller di Dan Brown.
Assolutamente mozzafiato sono, poi, il lago di Loch Lomond e quello celeberrimo di Loch Ness, dove, secondo un diffusissimo mito, dimora un mostro soprannominato Nessie. Un'ottima e bucolica tappa da cui iniziare la vostra esplorazione del lago sono la pittorescaInverness e il vicino e magnificamente decadente castello di Urquhart.
Tra i tanti altri castelli che "proteggono" la Scozia, non perdetevi, inoltre, il Blair Castle, il Dunrobin Castle e l'EileanDonanCastle, tutti palazzi impressionanti che ricordano il potente passato della Scozia e la sua grandezza culturale e architettonica. Non è un castello, ma anche le arroccate e ugualmente magnifiche rovine della Cattedrale di Saint Andrews (XII secolo), dopo secoli, conservano ancora un alone di misticismo e un fascino fuori dal comune.
La Scozia è quasi letteralmente immersa nel verde, ma il massimo dello spettacolo naturale che essa offre lo troverete nell'Isola di Skye, la più grande e impressionante delle Ebridi Interne, e nelle incredibili Highlands, paradisi scenografici e selvaggi, rallegrati da una simpaticissima fauna che comprende foche e pulcinelle di mare.
Dove mangiare
Alcuni piatti scozzese potrebbero risultare un po' troppo pesanti ed "estremi", come gli haggis (insaccato di interiora di pecora), ma il resto della cucina vi piacerà molto: salmone (preparato in diversi modi: affumicato, al forno, alla griglia), fish and chips, gustose zuppe di pesce, verdure o carne, bistecche di Angus, Scotch Pie (torte salate) e Scotch Egg (uova sode avvolte in carne macinata e fritte). Per quanto riguarda i dolci, assaggiate assolutamente il pudding, gli scones e i biscotti al burro.
Tra i ristoranti di Inverness, vi consigliamo l'accogliente e attento Rocpool, (la zuppa piccante di granchio e mais è superlativa!) e la suggestiva Castle Tavern (ottimo l'Angus), mentre, sull'Isola di Skye, è molto amato e frequentato il Red Skye Restaurant, dove si prepara "cibo superbo e tradizionale", soprattutto pesce pescato localmente. Nel menù, risaltano la Cullen Skink(zuppa di pesce e patate) e le cozze marinate al whisky! Deliziose!
Dove dormire e rilassarsi
In Scozia potete approfittate di tanti hotel eleganti e molto accoglienti oppure di bnb più raccolti e intimi, magari a conduzione familiare, per sentirvi a casa anche a migliaia di km lontano.
A Inverness, ad esempio, potreste soggiornare presso il raffinato Royal Highland Hotel, una struttura dagli ambienti originali, che richiamano tempi di dame e cavalieri, oppure presso il Glen Mhor, che, con le sue bellissime sue stanze, occupa diversi palazzi vittoriani e vi garantirà un impeccabile servizio e un trattamento da favola.
In cerca di pace e natura: viaggio in Andalusia
In Andalusia, tra palazzi fiabeschi, vicoli labirintici e chiese pittoresche, il tempo sembra scorrere più lentamente. Anche solo con un weekend in una delle tante incantevoli città di questa regione della Spagna, vi garantiamo che le vostre preoccupazioni si azzereranno e tornerete a casa con un sorriso gioiosamente stampato sul viso.
La cosa che vi colpirà di più dell'area sarà, con tutta probabilità, la sua eclettica multietnicità: il suo patrimonio artistico e architettonico d'eccezionale bellezza nasce, infatti, dalla fusione degli stili locali e più occidentali con le influenze arabe portate dagli islamici durante la conquista della penisola iberica (VIII secolo).
Siviglia è probabilmente la città più bella dell'Andalusia e custodisce attrazioni magnifiche, come, ad esempio, l'Alcázar, un sognante palazzo reale con un aspetto composito che mescola diversi stili (arabo, gotico, neoclassico, etc.), l'eclettica Cattedrale di Santa Maria, con la sua Giralda, la famosa torre campanaria di 97 m, e l'imponente, semicircolare e squisitamente decorata Plaza de España.
Nella piccolaCordoba, invece, ammirate, stupefatte ed emozionate, la Judería, l'antico quartiere ebraico, dalle caratteristiche casette bianche abbellite con colorati e profumati fiori, il massiccio Ponte Romano sul Guadalquivir, la suggestiva Medina, il raffinato Alcazar dei Re Cristiani e, soprattutto l'indescrivibile Mezquita, una moschea oggi Cattedrale dell'Immacolata Concezione di Maria Santissima, dove l'arte araba e quella gotico-rinascimentale andalusa si sono unite in un prezioso equilibrio di forme, colori e architetture.
Granada è una città vivace e incantevole, famosa principalmente per lo spettacolare complesso dell'Alhambra, dove sarete estasiate da un turbinio di saloni decorati, giardini, torri, fontane, archi e colonne di marmo, mentre Cadice, affacciata sull'Oceano Atlantico, ha un'atmosfera influenzata anche dall'Africa e dall'America Latina e delle spiagge da sogno, con tramonti infuocati da togliere il fiato.
Dove mangiare
Dalle tapas alla tortilla, dal prosciutto al gazpacho, dai churros ai calamari, la cucina andalusa è squisita, variegata ed economica!
A Siviglia, fermatevi nei mercati, come il Mercado de Triana e il Mercado Lonja del Barranco (il primo più rustico, il secondo più gourmet), oppure optate per uno dei tanti vibranti locali nei prezzi di Plaza de la Alfalfa. A Cordoba vi raccomandiamo la Taberna La Montillana e laBodegas Mezquita (ottimi i formaggi locali serviti con marmellata di mandarini e le "patatas cortijeras", ossia patate fritte con cipolla, peperoni, chorizo, prosciutto iberico e uovo fritto). A Granada, invece, due dei ristoranti migliori sono la ricercata Botillería e la Bodega Legado Andalusi.
Dove dormire
Gli hotel più lussuosi dell'Andalusia sono eccezionali e, se paragonati ai prezzi di altre nazioni, relativamente più economici. Il Palacio de Villapanés, un hotel 5 stelle nel cuore di Siviglia, ad esempio, si trova in un elegantissimo palazzo del XVIII secolo e offre stanze meravigliosamente accoglienti.
Qui potrete rilassarvi e lasciarvi coccolare dai fiabeschi servizi offerti nella Wellness Area per circa 200 € a notte in camera doppia, con colazione inclusa. A Cordoba, una delle nostre location preferite, invece, è l'Hotel NH Collection Amistad Cordoba (circa 100 € a notte in camera doppia): si trova nel quartiere ebraico in un edificio antico con cortili, fontane, archi e soffitti intagliati.
Non vi sentite già più serene dopo questo articolo? Correte a preparare i bagagli e fateci sapere quale delle nostre mete rilassanti, artistiche e naturalistiche vi piace di più!
